Sivas’ın yüksek yaylalarında elde edilen tam yağlı sütten üretilen Sivas Tulum Peyniri, yoğun aroması, hafif kırıntılı yapısı ve kendine has sert lezzetiyle tulum peynirinin en seçkin örneklerindendir. Geleneksel yöntemlerle mayalanır, uygun koşullarda olgunlaştırılarak derin bir peynir karakteri kazanır.
Öne Çıkan Özellikleri
-
Tam yağlı sütten üretilmiş doyurucu ve zengin aroma
-
Kırıntılı, hafif sert, tam “tulum” dokusu
-
Doğal, katkısız üretim
-
Kahvaltı, meze, börek ve salatalarda mükemmel uyum
-
Kendine özgü Sivas yayla tadı
Kullanım Önerileri
Kahvaltıda sade tüketebilir, meze tabaklarında değerlendirebilir veya böreklerde, gözlemelerde ve salatalarda lezzeti derinleştirebilirsiniz. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile güçlü bir aroma sunar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.