Kaşkaval (Gravyer) peyniri, tam yağlı sütten elde edilen, uzun süre olgunlaştırıldığı için zengin aromalara sahip, özel bir peynir çeşididir. Kendine özgü sarımsı rengi, hafif gözenekli yapısı ve dolgun lezzetiyle gurme peynirler arasında önemli bir yere sahiptir. Hem günlük tüketimde hem de şeflerin tariflerinde sıkça tercih edilen bu peynir, sofranıza kalite katar.
Öne Çıkan Özellikleri
-
Uzun süre olgunlaştırılmış zengin aroma
-
Kendine has hafif delikli yapısı
-
Eritildiğinde ipeksi dokulu, yoğun lezzet
-
Tam yağlı sütten üretilmiş gerçek peynir tadı
-
Kahvaltı, makarna, pizza ve sıcak soslarda mükemmel sonuç
Kullanım Alanları
Kaşkaval peyniri; kahvaltılarda dilimlenerek, tostlarda eritilerek, makarna ve risotto gibi sıcak yemeklerde ise lezzeti derinleştirmek için kullanılabilir. Izgara peynir olarak da harika sonuç verir.
Saklama Koşulları
+4°C’de buzdolabında muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklarsanız tazeliğini daha uzun korur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.